Auf dem Hirtensteinhof entsteht seit 2020 ein vielfältiges Agroforstsystem mit hunderten von Bäumen und Sträuchern auf Acker und
Weide. Wir schauen uns die verschiedenen Möglichkeiten der Baumfeldwirtschaft an und besprechen die Möglichkeiten, Vorteile und
Hemmnisse dieser uralten und doch innovativen Landwirtschaftstechnik.