Bio erleben, wo Bio entsteht

28. August bis 11. Oktober 2026

Wer steckt hinter bayerischen Bio-Lebensmitteln und was macht sie besonders? Bei den Bio-Erlebnistagen, die jedes Jahr im Spätsommer stattfinden, zeigt sich „Bio aus Bayern“ ganz unmittelbar. Bio-Bauernhöfe, Bäckereien und Brauereien, Gastronomien, Handel und Ökomodellregionen öffnen ihre Türen und laden hinter die Kulissen. Mit Hoffesten, Tagen der offenen Tür, Mitmach-Aktionen, Führungen und Radltouren wird sichtbar, wie aus Idee, Handwerk und Region echte Lebensmittel werden – und wie sie schmecken. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen 2027.

Mitmachen. Erleben. Genuss. Wissen.

Jedes Jahr von Ende August bis Mitte Oktober öffnen Bio-Höfe, Manufakturen, Küchen und Läden in ganz Bayern ihre Türen. Vier Wege, Bio zu erleben – so vielfältig wie die Betriebe dahinter.

Mitmachen

Scharf beobachtet.

Körner rein, Mühle an, kurz warten. In der Manufaktur stehst du daneben, wenn entsteht, was du sonst nur im Regal siehst. Jemand erklärt, warum der eine Senf schärfer ist als der andere – und du merkst, dass du das nie gefragt hast. Hinterher schmeckt das Glas anders.

Erleben

Hätten wir nicht gedacht.

Trüffelhunde in Franken. Rinder, die sonst in Japan stehen. Popcorn vom Feld. Es gibt Höfe, bei denen du zweimal hinschaust, weil du das Bild nicht erwartet hast. Du kommst wegen der Hunde – und gehst mit einer Geschichte fürs nächste Abendessen.

Genuss

Feierabend. Nur halt bio.

Nachmittags, mitten in der Stadt: Hinter dem Stand stehen die, die das Brot gebacken und den Käse gemacht haben. Man ratscht, probiert, nimmt mit, was gut ist. Dann noch ein Kaffee – und das Wochenende hat angefangen, bevor es offiziell losgeht.

Wissen

Erst sammeln, dann sitzen.

Unten eine Wiese, auf der du plötzlich erkennst, woran du sonst vorbeiläufst. Oben ein Menü, in dem genau das steckt, was du gepflückt hast. Kein Hof, kein Stall, kein Programm – nur Weg, Wissen und Hunger. Für alle, die Bio lieber zu zweit entdecken.

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Vergangene Veranstaltungen

Solawi-Mitmachttag: Gemeinsam gärtnern, zusammen erleben

Schloss Blumenthal Blumenthal 1, 86551

Frische Luft, Erde zwischen den Fingern und Gemüse, das direkt vom Feld auf den Teller kommt. Genau das erleben Menschen bei unserer Solidarischen Landwirtschaft, kurz Solawi. Immer mehr Menschen wünschen... Weiter »

Steile BIO-Weinberge entdecken

Bioland-Weinbau Anja Stritzinger Bergwerkstrasse 19, 63911

Erleben Sie eine kulinarische Weinwanderung durch unsere Bio-Weinberge und die Geschichte der Rotweinstadt Klingenberg. Das Reblaub hat sich bereits bunt verfärbt und taucht unsere Weinberge in ein besonders Licht. Unterwegs... Weiter »

€29

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Rückblick

Das waren die Bio-Erlebnistage 2026

Im Jahr 2026 fanden über 250 Veranstaltungen und Aktionen statt – jede mit ihren eigenen kleinen Momenten, Begegnungen und Geschichten. Wir möchten hier einige Eindrücke daraus mit euch teilen. Wir wünschen viel Freude beim Anschauen der Bilder!

Bio, Musik und gute Gespräche
Tiere streicheln, Neues entdecken
Bio auf dem Teller, Freude am Tisch.

Ausgezeichnet

Die schönsten Bio-Erlebnistage 2025

Fünf Höfe wurden 2025 für die schönsten Bio-Erlebnistage Bayerns ausgezeichnet – vom Klostertag zwischen Andacht und Apfelpresse bis zum Hoffest mit Alphorn und Alpakas. Fünf Porträts, die zeigen, was einen Bio-Erlebnistag besonders macht.

+++ Stallgeruch schnuppern +++ Äpfel pflücken +++ beim Käsen zuschauen +++ Ziegen streicheln +++ Brezn selber drehen +++ etwas über Fruchtfolge lernen +++ Es braucht nicht viel für ganz viel Staunen!

Für Veranstalter

Eins-Zwei-Drei. Dabei!

Lass deine Besucherinnen und Besucher große Augen machen – ganz einfach mit einem Einblick in deinen Öko-Alltag. Mit drei Schritten zu deiner Bio-Erlebnis-Aktion.

Schritt 1:
IDEEN FINDEN

Als Inspiration findest du auf unserer Website eine Ideensammlung – zugeschnitten auf die Bedürfnisse unterschiedlicher Betriebsarten. 

Schritt 2:
EINFACH ANMELDEN

Wenn du einen Account auf unserer Website hast, kannst du dich hier einloggen und eine Veranstaltung anmelden. Als neuer User legst du einen Account an und kannst im Anschluss deine Aktion anmelden. 

Schritt 3:
ORGANISIEREN

Neue, zusätzliche Checklisten machen es auch Veranstaltungs-Neulingen ganz leicht, ein tolles Event auf die Beine zu stellen.

Dazu gibt’s Werbemittel, Tipps & Vorlagen für Social Media u.v.m.

Stimmen

Lasst uns zeigen, warum Bio ein Erlebnis ist!

In den Videos erklären einige Veranstalter, warum es sich lohnt, bei den Bio-Erlebnistagen mitzumachen.

Eva Schmidt und Benedikt Böhm
Siebenäckerhof, Niderwerrn

Elisabeth Morra-Bruno und Stefanie Schmid  Herrmannsdorfer Landwerkstätten, Glonn

Barbara und Wolfgang Birk 
Archehof Birk, Weitnau