Die regionale Bio-Leistungsfähigkeit zur Grünen Nacht in Ansbach erleben! Wenn über 20.000 Besucher die Grüne Nacht besuchen, öffnet das Wirtshaus Schwarzer Bock seine Außenfläche am zentralen Durchgang von der Residenz zur Altstadt für Bio-Erzeuger, damit die Festival-Besucher direkt in Kontakt mit Bio kommen.
100% Bio im Wirtshaus ist für manche eine Hemmschwelle, oft traut sich nur eine kleine Kundengruppe heran. Zur Grünen Nacht darf jeder probieren was gefällt! Fränkische Bio Weine, Bio-Bier aus dem Altmühltal, Bio Nudeln aus Ansbach, Bio Bayern Schweiners und vegane Optionen.
