Was fressen Kühe am liebsten? Was sind eigentlich Bruderhähne? Und wie kommt das Ei in den Karton? Antworten auf diese und viele weitere Fragen gibt es bei der Erlebnis-Hofführung auf dem Öko-Geflügelhof Winkelmann in Schnaittach in Mittelfranken. Im Rahmen der bayerischen Bio-Erlebnistage bietet die Familie eine tolle Gelegenheit für Groß und Klein, die Bio-Welt der Hühner und Rinder hautnah zu erleben. Am 16. und 17. September öffnet der Demeter-Betrieb seine Tore und möchte allen Interessierten den ökologischen Landbau und die besondere Qualität von Bio-Lebensmitteln näherbringen.

Schnaittach, 31.08.2023 – Rinder streicheln, Hühner- und Gockelställe besichtigen und selbst Eier sortieren? Dazu und mehr sind Groß und Klein beim Bio-Erlebnistag auf dem Öko-Geflügelhof Winkelmann eingeladen. Die Veranstaltungen am 16. und 17. September starten jeweils um 15 Uhr mit einem Besuch im Hühnerstall, wo die Gäste die Möglichkeit haben, die gefiederten Bewohner aus nächster Nähe zu betrachten. Anschließend geht es weiter zu den Rindern, die Interessierte auch vorsichtig streicheln dürfen. Highlights sind die anschließende Traktorfahrt zum Gockelstall und das Eiersortieren und -packen, das besonders den Kleinsten immer viel Freude bereitet.

Nach der informativen Führung werden die Besucherinnen und Besucher zu einer Verkostung der hofeigenen Produkte eingeladen. Alle angebotenen Speisen, darunter Wurst, gekochte Eier, Salami und mehr, stammen aus ökologischer Erzeugung und sind nach Demeter-Richtlinien hergestellt. Davon können sich die Teilnehmenden selbst überzeugen. Die Erlebnis-Hofführung findet bei jedem Wetter statt.

Bruderhähne und Mutterkuhhaltung

Landwirtin Simone Winkelmann betont die Bedeutung der Veranstaltung: „Viele Menschen wissen heute nicht mehr, woher Milch und Eier stammen. Die Bio-Erlebnistage bieten eine gute Möglichkeit, interessierten Besucherinnen und Besuchern zu vermitteln, wie unsere Lebensmittel produziert werden und warum die ökologische Lebens- und Wirtschaftsweise so wichtig ist.“

Denn Bio ist für die Familie Winkelmann eine Lebenseinstellung. Den Hof bewirtschaftet die Familie seit über 40 Jahren ökologisch und im Einklang mit der Natur. Die Hühner leben in großzügigen Ställen mit Wintergarten und großem Grünauslauf in Gemeinschaft mit ihren Bruderhähnen. Die Rinder und Mutterkühe leben mit ihren Kälbern auf der Weide und liefern den Winkelmanns wertvollen Dünger für ihre Felder, um den Kreislauf der Natur zu erhalten.

Bayernweite Veranstaltungsreihe begeistert

Die Bayerischen Bio-Erlebnistage finden seit 2001 im gesamten Freistaat statt und laden Interessierte dazu ein, die faszinierende Welt der Bio-Betriebe aus Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung zu erkunden. Bei rund 170 Veranstaltungen erhalten Besucherinnen und Besucher vom 1. September bis zum 8. Oktober 2023 einen vielfältigen und spannenden Einblick in den ökologischen Landbau.

Weitere Informationen zu den Bayerischen Bio-Erlebnistagen sowie das gesamte Veranstaltungsprogramm finden Sie auf www.bioerlebnistage.de.

Zur Veranstaltung

Erlebnis-Hofführung
Öko-Geflügelhof Winkelmann
Götzlesberg 6
91220 Schnaittach

16. und 17. September 2023 1
5 – 17 Uhr

Die Bio-Erlebnistage

Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (STMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage.

Kontakt:
Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)

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